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Receita de Crepes de Chocolate

(receitas carnaval)


Receita de Crepes de Chocolate

Seja no Carnaval ou não esta Receita de Crepes de Chocolate faz crescer agua na boca aos miúdos e graúdos

Ingredientes:

100 g de farinha
3 ovos
50 g de manteiga
2,5 dl de leite
1 colher de sopa de açúcar
uma pitada de sal

Modo de Preparação:

Coloca-se a farinha dentro de uma tigela, faz-se uma covinha no meio e deita-se o sal e os ovos ligeiramente batidos.
Mistura-se muito bem com o batedor. Junta-se um pouco do leite, mexe-se bem e quando esse preparado estiver bem ligado junta-se o resto do leite.
Deixar descansar aí uns 30 minutos.
Com uma colher grande deite um pouco de massa numa frigideira anti-aderente e espalhe a massa fritando com um bocadinho de manteiga. Vire e frite do outro lado.

Recheio de Chocolate

Derreter chocolate de culinária em banho maria, juntar leite e um pouco de manteiga e vai-se mexendo até tudo ficar bem ligado.
Coloque o recheio com umas rodelas de bananas e dobre o crepe duas vezes

Bom Apetite !

Tags: Carnaval, receitas para crianças