Receita Bimby Espuma de Morango

Agora que começa o bom tempo,os morangos começam a aparecer mais regularmente. Veja esta deliciosa Receita Bimby Espuma de Morango
Os morangos são especialmente saudáveis para as mulheres porque lhes dão uma sensação de tranquilidade e bem-estar, ajudam a reduzir o stress e a aliviar as dores menstruais.
São extremamente refrescantes, aromáticos, saborosos e do ponto de vista nutritivo oferecem um sem fim de benefícios e muito poucas calorias.

Destaca-se ainda o seu poder depurativo e redutor da tensão, para além de ajudarem a combater os transtornos hormonais.
Estas são as principais vantagens nutritivas dos morangos:
– São tonificantes, diuréticos e laxantes,
– Regulam as funções nervosas e endócrinas do organismo,
– Têm propriedades bactericidas e desinfectantes,
– Possuem acção anticoagulante e anti-inflamatória,
– Intervêm na estabilidade das células sanguíneas e na fertilidade,
– São excelentes para o reumatismo e a gota,
– Exercem um efeito hipo tensor, que ajuda a regular a tensão arterial,
– Fortalecem os ossos, o cabelo e a pele,
– Facilitam a função do fígado e da vesícula,
– Combatem as lombrigas infantis.

A receita de hoje foi uma das primeiras experiências com a Bimby e que desde então nunca mais deixei de fazer e fez com que não mais comprasse gelados no supermercado.
É uma receita que se pode fazer com praticamente todos os frutos.
Quando servido de imediato é uma espuma maravilhosa, depois de ir ao congelador transforma-se num gelado cremoso.

Vamos comer muitos morangos?

Ingredientes da Receita Bimby Espuma de Morango :

500g Morangos congelados
100g açúcar
2 claras de ovo

Modo de preparação da Receita Bimby Espuma de Morango :

1. Colocar no copo da Bimby, o açúcar e pulverizar. 15Seg./Vel.9

2. Adicionar os morangos congelados e triturar. 30Seg./Vel.5